Datulinė paprika
Capsicum chinense |
---|
Habanero datulinė paprika |
Mokslinė klasifikacija |
Datulinė paprika (Capsicum chinense) – bulvinių (Solanaceae) šeimos augalas, priklausantis paprikų (Capsicum) genčiai. Tai viena iš čili pipirų rūšių.
Paplitimas
Nors lotyniškas pavadinimas chinense reiškia „kinišikas“, iš tiesų ši rūšis kilusi iš Amazonės baseino, dabar ji paplitusi visuose Karibuose, Centrinėje ir Pietų Amerikoje, auginama Azijoje.
Auginimas
Ši tropinė rūšis geriausiai dera drėgname klimate. Labiausiai tinka auginti ten, kur klimatui būdingas ilgas augimo sezonas, nes jų sėkloms reikia ypač daug laiko sudygti.
Kilmė
Datulinėms paprikoms priklauso daugelis aštriausių pasaulio pipirų, įskaitant habanero, scotch bonnet ir legendinę red savina. Patys pipirai, kaip ir jų krūmeliai, yra labai skirtingi, priklausomai nuo varieto. Dažnai sakoma, kad būdingas savitas vaisių aromatas, ypač abrikosų.
Nuorodos
|