Julia Child

Straipsnis iš Enciklopedijos Lietuvai ir Pasauliui (ELIP).
Peršokti į: navigaciją, paiešką
Julia Child
Julia Child.jpg
Gimimo vardas Julia Carolyn McWilliams

Gimė 1912 m. rugpjūčio 15 d.
Pasadena, Kalifornija, JAV
Mirė 2004 m. rugpjūčio 13 d.
Santa Barbara, Kalifornija, JAV

Sutuoktinis(-ė) Paul Child (1946 - 1994 m. (jo mirtis)

Išsilavinimas Smith College
B. A. English 1934
Le Cordon Bleu
Le Grand Diplôme
Vaizdas:Julia Child, 1989.jpg
Julia Child Majamio tarptautinėje knygų mugėje 1989 m.

Julia Child (1912 m. rugpjūčio 15 d. – 2004 m. rugpjūčio 13 d.) buvo amerikiečių virėja, rašytoja, televizijos asmenybė. Ji supažindino amerikiečius su prancūzų virtuve ir gaminimo technika. Ji parašė daugybę gaminimo knygų, sukūrė televizijos programų (geriausiai žinoma The French Chef, kuri pasirodė 1963 m.). Žinomiausia knyga – Mastering the Art of French Cooking, išleista 1961 m. 2009 m. Nora Ephron sukūrė filmą Julie & Julia, kuriame Julią Child vaidina Meryl Streep.

Turinys

Visuomeninis darbas

Televizijos programos

  • The French Chef (1963–1973)
  • Julia Child & Company (1978–1979)
  • Julia Child & More Company (1980–1982)
  • Dinner at Julia's (1983–1985)
  • The Way to Cook (1989) 6 vieno valandos video kasetės
  • A Birthday Party for Julia Child: Compliments to the Chef (1992)
  • Cooking with Master Chefs: Hosted by Julia Child (1993–1994) 16 epizodų
  • Cooking In Concert: Julia Child & Jacques Pepin (1993)
  • In Julia's Kitchen with Master Chefs (1994–1996), 39 epizodai
  • Baking with Julia (1996–1998) 39 epizodai
  • Julia & Jacques Cooking at Home (1999–2000) epizodai
  • Julia Child's Kitchen Wisdom, (2000) two-hour special

DVD

  • Julia Child's Kitchen Wisdom (2000)
  • Julia and Jacques: Cooking at Home (2003)
  • Julia Child: America's Favorite Chef (2004)
  • The French Chef: Volume One (2005)
  • The French Chef: Volume Two (2005)
  • Julia Child! The French Chef (2006)

Knygos

  • Appetite for Life : The Biography of Julia Child (1997), Fitch, Noel Riley—ISBN 0-385-49383-5
  • Gifts of Age: 32 Remarkable Women, Charlotte Painter (Chronicle Books, 1985) ISBN 978-0877013686. Interviu su Child su portretu ant viršelio

Nuorodos


Leidėjai

Kitur naudojant ar cituojant šį straipsnį, būtina nurodyti jo leidėjus.

Leidėjai: