Mix Markt
|
Šį straipsnį ar jo skyrių reikėtų peržiūrėti. Būtina ištaisyti gramatines klaidas, patikrinti rašybą, skyrybą, stilių ir pan. Ištaisę pastebėtas klaidas, ištrinkite šį pranešimą ir apie tai, jei norite, praneškite Tvarkos projekte. |
| MIX Markt | |
|---|---|
| Forma | Zentrale (MIX GmbH): GmbH |
| Įkurta | 1997 |
| Veikla | Mažmeninė prekyba |
| Pajamos | 175,05 mln. eurų (2009 m.) |
| Darbuotojai | ~600 (2009 m.) |
| Tinklalapis | www.mixmarkt.de |
Mix Markt - prekybos centrų tinklas Vokietijoje (šnek. rusiškasis „Aldi"). Specializacija - NVS šalių bei Rytų Europos virtuvė, maisto produktai, šviežia produkcija. „MIX Markt" ženklu apibūdinamas santykinai platus mišrus sortimentas. Jį sudaro maisto produktai ir delikatesai iš įvairių (daugiausia - po sovietinės erdvės, Rytų Europos) valstybių, taip pat kasdienio vartojimo produktai. „MIX Marktai" yra licencijuotos partnerystės įmonės (teisinė forma - tikroji ūkinė bendrija). Būstinė (MIX GmbH) - Herrenberge. MIX GmbH yra stambiausias Monolith grupės tinklas; valdo 90 supermarketų[1].
Unternehmensgruppe Monolith
Supermarketams produkciją tiekia įmonių grupė Unternehmensgruppe Monolith (valdomi taip pat tinklai MINI-MAX Markt ir PRIMA Markt - keliasdešimt rusiškų prekių parduotuvių; tokių yra kiekviename Vokietijoje mieste su 50 000 ir daugiau gyventojų). Grupę sudaro apsijungę didmenininkai Monolith Süd GmbH (Herrenberg), Monolith Ost GmbH (Schwabach), Monolith Nord GmbH (Hamburgas) ir Monolith Mitte GmbH (Leopoldshöhe); taip pat per 100 tiekėjų pagal sutartis ir tiekimo įmonių. Monolith Vokietijoje plečiasi visomis kryptimis. Filialai - 5: Nord (Šiaurė), Süd (Pietūs), West (Vakarai), Ost (Rytai) ir Zentrum (Centras). Kiekvienas filialas turi didelį sandėlį (pvz., Monolith-West - Bergheime, netoli Kelno). Be to, tarptautinis Monolith-International. 2000 prekių pavadinimų. Apyvarta - 175,05 mln. eurų (2009 m.)[2].
Istorija
1997 m. Oerlinghausene (Šiaurės Reinas-Vestfalija) buvo atidarytas pirmasis „Mix Markt“ (apyvarta siekė 5 mln. eurų). Idėjos autoriai - etniniai vokiečiai persikėliai (vok. Spätaussiedler) Artur Steinhauer (g. 1959 m.), Peter Schuju (g. 1966 m.) ir Waldemar Völker (1949-2009). Siekis - sudaryti galimybes Vokietijoje gyvenantiems vokiečių persikėliams iš Rytų bloko valstybių, siūlant jiems tikslinį sortimentą. Tinklo ištakose - persikėlėliai iš buvusio vokiečių Rozovkos kaimo (Kazachstanas) - Arthur Steinhauer (Артур Штайнхауэр) ir Alexander Wagner (Александр Вагнер). „Mix Markt“ tėvu laikoma įmonė Monolith[3].
Filosofija
„Mix Markt“ skiriasi nuo tradicinių maisto produktų parduotuvių. Būdingas specifinis sortimentas, produkcijos distribucijos (paskirstymo) mišinys. Tai ir žemų kainų parduotuvė (angl. Discount), supermarketas, paprastas prekybos centras, didmeninės prekybos ir delikatesų rinka. Tikslinė grupė yra vartotojai, šviežio maisto produktus (žuvį, daržoves, mėsą) apdorojantys dideliais kiekiais patys, o kartu ir norintys sutaupyti jų perdirbimo, valymo sąnaudas arba besidomintys Rytų Europos nacionaline virtuve. „Mix Markt“ maisto produktai pardavinėjami palyginti dideliais kiekiais (pakuotėmis), Vokietijoje įprastais greičiau hipermarketuose arba didmeninėje prekyboje (pavyzdžiui, bulvės arba svogūnai 10-20 kg maišais). Šviežia žuvis paprastai parduodama sveika (neišdarinėta), mėsa - didesniais gabalais (dalimis), ir smulkinama, pjaustoma tik pagal pageidavimą.
Klientai - rusai, imigrantai iš NVS, Baltijos šalių. Į „Mix Markt“ apsipirkti atvažiuoja pirkėjai iki 100 km. Pvz., į supermarketą Bonoje (Tannenbusch, Bonn-Beuel) iš Š. Reino-Vestfalijos miestų (Achenas, Diuseldorfas, Dortmundas, Kelnas). Atidarius parduotuvę, aplink ją susikūrė kitos, suintensyvėjo rusų gyvenimas (pvz., atidaryta parduotuvė Продукты, perukų salonas, videoteka, šašlykinė)[4].
Per 50 % prekių iš Vokietijos (Vakarų Europoje Vokietija pirmauja pagal Rytų Europos delikatesų gamybą bei platinimą). Dalį tiekiančių vokiškų įmonių Vokietijoje yra įsteigę vokiečių persikėlėliai. Maisto produktų delikatų kilmės valstybės - Rusija, Lenkija, Latvija, Lietuva (nuo 2010 m.), Ukraina, Moldavija, Kazachstanas, Rumunija, Bulgarija, Vengrija, Serbija, Slovėnija, Turkija.
Sortimentas
~40 % sortimento sudaro šviežia produkcija (mėsa, žuvis, vaisiai, daržovės), ~50 % - rūkyti gaminiai (žuvis, dešra), konservai (daržovių, žuvies gaminiai ir salotos), (at)šaldyta produkcija (vok. Tiefkühlware), pieno produktai, gėrimai (gaivieji, alkoholiniai); ~10 % - namų apyvokos prekės, dovanos. Taip pat nemaisto (Non-Food) prekės (pvz., rusiška virtuvės technika Mantovarka ir Mangal).
Rusiškame asortimente - kaimiška dešra, sūris „Draugystė“ (rus. Дружба), raudonieji ir baklažanų ikrai; šokoladinis zefyras, saldainiai „Alionka“ (Аленка), limonadas „Buratinas“, sovietinis šampanas (rus. Советское шампанское), kiti „nostalginiai“ produktai (TSRS laikais gamintos prekės). Be to, specifinai produktai. Pavyzdžiui, pradavinėjami tam tikri:
- Žuvies produktai (kaip menkės kepenys, ikrai, Atlanto silkė, džiovinta menkė)
- Pieno produktai (kaip kefyras, kumysas, ukrainietiškas rūgusis pienas („riaženka“, rus. ряженка)
- Duonos, miltiniai gaminiai (baronkos, koldūnai, pyragai, virtiniai)
- Specialiai pagaminti ar paskaninti (marinuotos daržovės, grybai, rauginti agurkai ir kopūstai)
- Vaisiai, daržovės (arbūzai, pomidorai)
- Gėrimai (Beržų sula, Krymo šampanas, gira)
- Uogų, javų, grūdų produktai (grikiai, spanguolės ir dygliuotųjų šaltalankių uogų)
2008-2010 m. (net ir krizės metu) bendra tinklo apyvarta augo, kai kurių produktų - sumažėjo. Produktai, paklausūs nuolat - silkė, grikiai, tirštintas arba kondensuotas pienas, koldūnai, rusiški saldumynai.
Šaltiniai
- ↑ MIX Mart („Monolith“ inf. rusų k.)
- ↑ „Mix Markt“ statistika ir augimo istorija
- ↑ Mix-Markt в Германии (July 31, 2009)
- ↑ Русские супермаркеты в Германии: за самоваром - не в Тулу (autorius Виктор Вайц, redaktorius Вячеслав Юрин, „Deutsche Welle“, Bonn, 2009-05-07; rusų kalba)
Nuorodos
- Supermarketų tinklas MIX Markt (vokiečių k.)
- Įmonių grupė „Monolith“
| ||||||