Nescafé

Straipsnis iš Enciklopedijos Lietuvai ir Pasauliui (ELIP).

Nescafé – vienas žinomiausių pasaulyje tirpios kavos prekybinių ženklų, priklausantis kompanijai Nestle.

Pavadinimas

Pavadinimas „Nescafe“ yra dviejų žodžių kombinacija: Nestle ir cafe.

Istorija

XX a. 30-aisiais metais Brazilija kreipėsi į „Nestle“ su prašymu išsaugoti ir perdirbti kavos grūdus. Daug metų Brazilija turėjo žaliavinės kavos perprodukcijos problemų. Kasmet didelės kavos atsargos prapuldavo dėl perdirbimo technologijų trūkumo, netinkamo kavos pupelių saugojimo po perdirbimo ir pirminio apdirbimo.

Maksas Morgentaleris (Max Morgenthaler) ir jo kolegos pagal užsakymą septynerius metus ieškojo būdų, kaip pagaminti „kavos kubą“, kuris galėtų išsaugoti visas kavos pupelių savybes ir išlaikytų pastovų kvapą, o paskui virstų kvapiu gėrimu.

1938 m. balandžio 1 d. „Nescafé“ kava pirmą kartą pramoniniu būdu buvo pagaminta Šveicarijos fabrike Orbės miestelyje, 50 km nuo „Nestle“ centrinės būstinės Vėvėje.

Pavadinimai

  • „Nescafé Classic“
  • „Nescafé Gold“
  • „Nescafé Espiro“
  • „Nescafé Cap Colombie“
  • „Nescafé Espresso“

Įdomūs faktai

Per Antrąjį pasaulinį karą „Nescafé“ buvo tokia populiari, kad JAV gamyklos produkcija, kuri sudarė apie 1 milijoną pakuočių per metus, ėjo išimtinai aprūpinti armiją.[reikalingas šaltinis]

Nuorodos


Sudarytojai, rašytojai ir redaktoriai

Kitur naudojant ar cituojant šį straipsnį, būtina nurodyti jo sumanytojus, sudarytojus, rašytojus ir redaktorius.
  • Vitas Povilaitis – autorius – 100% (+2162-0=2162 wiki spaudos ženklai).