Spiritinis gėrimas

Straipsnis iš Enciklopedijos Lietuvai ir Pasauliui (ELIP).

Spiritinis gėrimasalkoholinis gėrimas, skirtas vartoti žmonėms, turintis reikalingas juslines savybes ir turintis ne mažiau kaip 15% etanolio.

Gamybos būdai

Spiritiniai gėrimai šiais būdais:

  • tiesiogiai distiliuojant natūraliai sufermentuotus skysčius, į kurios gali būti įdėta kvapiųjų medžiagų;
  • etanolio tirpale maceruojant augalines medžiagas;
  • pridedant į maistinį rektifikuotą ar distiliuotą etanolį arba kitos rūšies spiritą kvapiųjų medžiagų, cukraus ar kitokių saldiklių bei kitų žemės ūkio kilmės produktų;
  • sumaišant spiritinį gėrimą su:
    • maistiniu rektifikuotu ar distiliuotu etanoliu;
    • vienu ar keliais alkoholiniais gėrimais,
    • vienu ar keliais nealkoholiniais gėrimais.

Nuorodos


Sudarytojai, rašytojai ir redaktoriai

Kitur naudojant ar cituojant šį straipsnį, būtina nurodyti jo sumanytojus, sudarytojus, rašytojus ir redaktorius.
  • Vitas Povilaitis – autorius – 100% (+1238-0=1238 wiki spaudos ženklai).