Straipsnis iš Enciklopedijos Lietuvai ir Pasauliui (ELIP).
Čili su mėsa, tipiškas Teksaso patiekalas
Teks-Meks (angl. Tex-Mex) yra terminas, kuriuo yra apibūdinama regioninė Amerikos virtuvė, kurią sudaro Jungtinių Valstijų maisto produktai ir kulinariniai Meksikos amerikiečių kūriniai.
Virtuvė išplito iš Teksaso, kuris turi sieną su Meksika, ir kitų pietvakarinių valstijų po visą šalį. Kai kuriose vietose, išskyrus Teksasą, „Teks-Meks” terminas naudojamas apibūdinti vietines meksikietiškos virtuvės patiekalų versijas. Teksase, kitose JAV dalyse ir kitose šalyse yra įprasta, kad visus tokius patiekalus vadinti meksikietišku maistu.
Pirmos straipsnio versijos licencija |
---|
|
Šio puslapio pirmajai versijai buvo panaudotas 2012 m. Kovas 29 d.CC-BY-SA turinys iš Lietuviškos Vikipedijos straipsnio „ Teks-Meks virtuvė“. Istorija. Vikipedijos dalyviai: Snooker. Pirmąją straipsnio versiją iš Vikipedijos įkėlė naudotojas VP-bot. Jei straipsnis be šio naudotojo turi daugiau autorių arba redaktorių, tai straipsnis Enciklopedijoje Lietuvai ir pasaulis buvo keistais bei papildytas ir net iš viso perrašytas. |
|
|
Sudarytojai, rašytojai ir redaktoriai
Kitur naudojant ar cituojant šį straipsnį, būtina nurodyti jo sumanytojus, sudarytojus, rašytojus ir redaktorius.- Vitas Povilaitis – autorius – 100% (+1315-0=1315 wiki spaudos ženklai).