Geltonasis 2G

Straipsnis iš Enciklopedijos Lietuvai ir Pasauliui (ELIP).
Geltonasis 2G
Yellow 2G sodium.png
Sisteminis (IUPAC) pavadinimas
dinatrio 2,5-dichloro-4-[3-metil-5-okso-4-(4-sulfonatofenil)diazenil-4H-pirazol-1-il]benzensulfonatas
CAS numeris [6359-98-4]
Cheminė formulė C16H10Cl2Na2N4O7S2
Molinė masė 551,29 g/mol
SMILES
Rūgštingumas (pKa)
Bazingumas (pKb)
Valentingumas
Fizinė informacija
Tankis
Išvaizda
Lydymosi t°
Virimo t°
Lūžio rodiklis (nD)
Klampumas
Tirpumas H2O
Šiluminis laidumas
log P
Garavimo slėgis
kH
Kritinis santykinis drėgnumas
Farmakokinetinė informacija
Biotinkamumas
Metabolizmas
Pusamžis
Pavojus
MSDS
ES klasifikacija
NFPA 704
Žybsnio t°
Užsiliepsnojimo t°
R-frazės
S-frazės
LD50
Struktūra
Kristalinė struktūra
Molekulinė forma
Dipolio momentas
Simetrijos grupė
Termochemija
ΔfHo298
Giminingi junginiai
Giminingi
Giminingi junginiai
Giminingos grupės

Geltonasis 2G (angl. Yellow 2G) - sintetinis geltonas monoazo dažiklis, gaminamas iš akmens anglių deguto. Tai maisto dažiklis (kodas E107), vandenyje tirpių geltonų miltelių pavidalo.

Manoma, kad šis dažiklis sukelia alerginių ar kitokių nepakantumo reakcijų, ypač asmenims, nepakantiems aspirinui ar sergantiems astma. Ši dažiklį „Hiperaktyvių vaikų paramos grupė“ (angl. Hyperactive Children's Support Group) rekomenduoja pašalinti iš vaikų maisto.

Dabar šį dažiklį Europos Sąjungoje naudoja tik D. Britanija, ES siūlo jį Europoje visiškai uždrausti. Jis taip pat draudžiamas Austrijoje, Japonijoje, Norvegijoje, Švedijoje, Šveicarijoje, JAV.


Sudarytojai, rašytojai ir redaktoriai

Kitur naudojant ar cituojant šį straipsnį, būtina nurodyti jo sumanytojus, sudarytojus, rašytojus ir redaktorius.
  • Vitas Povilaitis – autorius ir redaktorius – 100% (+2077-1=2076 wiki spaudos ženklai).