Pieno pramonė

Straipsnis iš Enciklopedijos Lietuvai ir Pasauliui (ELIP).

Pieno pramonė – pramonės šaka, apimanti pieno surinkimo, perdirbimo ir realizavimo sistemą - jos subjektus (tiekėjus, gamintojus, perdirbėjus bei prekybininkus), organizacijas, įstaigas.

Pieno pramonė Europoje pradėta organizuoti kooperatiniais pagrindais. XX a. antroje pusėje bendrovės jungėsi į įmonių grupes, ištisus koncernus.

Lietuvoje

Kooperatines pienines pirmosios bendrovės Lietuvoje įsteigė „Lietūkis“ ir „Gamintojas“ (Šiauliuose).

Plačiau žr. straipsnį Pieno pramonė Lietuvoje

Sudarytojai, rašytojai ir redaktoriai

Kitur naudojant ar cituojant šį straipsnį, būtina nurodyti jo sumanytojus, sudarytojus, rašytojus ir redaktorius.
  • Vitas Povilaitis – autorius – 100% (+1029-0=1029 wiki spaudos ženklai).