Riešutas

Straipsnis iš Enciklopedijos Lietuvai ir Pasauliui (ELIP).
Peršokti į: navigaciją, paiešką
Graikinio riešutmedžio vaisių kauliukai - graikiniai riešutai
Graikinio riešutmedžio vaisius, kurio viduje - graikinis riešutas
Paprastasis lazdynas (Corylus avellana)
Kokosų kekės

Riešutas – stambus sausasis uždarasis vienasėklis vaisius. Apvalkalas – kietas sumedėjęs kevalas.

Riešutus augina riešutmediniai, bukiniai augalai, kai kurie – nakvišiniai.

Riešutai maisto pramonėje ir prekyboje

Maisto pramonėje ir prekyboje naudojama buitinė riešuto samprata. Riešutais vadina sausus kietalukščius pakankami stambius vaisius ar jų dalis, sėklas.

Pagal šį požiūrį riešutais vadina:

Vikiteka

Autoriai ir redaktoriai

Kitur naudojant ar cituojant šį straipsnį, būtina nurodyti jo autorius ir redaktorius.

Autoriai ir redaktoriai:
  • Vitas Povilaitis – autorius ir redaktorius – 101% (+2797-17=2780 wiki spaudos ženklai).