Straipsnis iš Enciklopedijos Lietuvai ir Pasauliui (ELIP).
Saponinai - organinių junginių klasė, natūralūs augalų antriniai metabolitai. Tai amfipatiniai glikozidai, kurių vandeniniai tirpalai putoja. Taigi, saponinai yra paviršiaus aktyviosios medžiagos.
Saponinai būdingi daugeliui augalų. Pvz., putoklio (lot. Saponaria) šaknys turi daug saponinų ir seniau buvo vartojamos kaip muilas. Taip pat saponinai išskirti iš kai kurių jūros organizmų.
Saponinai pasižymi karčiu skoniu, dažnai ir toksiškumu, todėl jų paskirtis augaluose - atbaidyti augalėdžius.
Medicinoje naudojami kaip adjuvantai gaminant vakcinas. Dažnai naudojami liaudies medicinoje, bet naudingumas ir galimas kenksmingumas nėra pakankamai ištirti.
Pirmos straipsnio versijos licencija |
---|
|
Šio puslapio pirmajai versijai buvo panaudotas 2012 m. Kovas 31 d.CC-BY-SA turinys iš Lietuviškos Vikipedijos straipsnio „ Saponinai“. Istorija. Vikipedijos dalyviai: Vikte. Pirmąją straipsnio versiją iš Vikipedijos įkėlė naudotojas VP-bot. Jei straipsnis be šio naudotojo turi daugiau autorių arba redaktorių, tai straipsnis Enciklopedijoje Lietuvai ir pasaulis buvo keistais bei papildytas ir net iš viso perrašytas. |
|
|
Sudarytojai, rašytojai ir redaktoriai
Kitur naudojant ar cituojant šį straipsnį, būtina nurodyti jo sumanytojus, sudarytojus, rašytojus ir redaktorius.- Vitas Povilaitis – autorius – 100% (+1616-0=1616 wiki spaudos ženklai).